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BBQ-Lunch-Buffet ~ einzigartig in Thüringen

  BBQ-Lunch-Buffet                 — online reservieren                              
   jeden 2. Sonntag im Monat bieten wir Ihnen von 11.30 bis 15.00 Uhr
  eine große Auswahl an kalten und warmen BBQ-Spezialitäten vom Buffet

.. die kulinarische Reise durch die unheimlich zarte Welt des Barbecue

Preis pro Person: 18,90 €  | Kinder bis 3 Jahre 😛 frei | bis 14 Jahre 1,00 € pro Lebensjahr

in Thüringen bis jetzt einzigartig ~ freuen Sie sich auf:

Pulled Pork (gezupfte Schweineschulter)

Brisked (zarte Rinderbrust – 14 Std. gegart)

karibischen Schweinenacken

heimischen Hirschbraten aus dem Smoker

Forellenröllchen im Speckmantel

BBQ-Spareribs (die vom Knochen fallen)

neu nur im Smoki ~ den Thüringer Barbecue-Kloß

exotische Salate wie Coleslaw (amerikanischer Krautsalat),
und Caesar Salad

vegetarisch: Gemüse-Crepe und mexikanische Gemüse-Paella

Bacon-Pralines

gefüllte Bratwurst im Speckmantel

Bacon-Bombe

unsere Dessert-Pyramide
u.A. BBQ-Schokocreme getoppt mit einem
Mousse von der gegrillten Banane, Mango-Chutney
und „flüssigem Hickory-Rauch“

„original Brownis und Blondis“
(amerikanischer Schokoladenkuchen)

uvm.

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